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Biochemie: Die Chemie des Lebens

 

Die Biochemie („die Chemie des Lebens“) ist die Lehre von den chemischen Vorgängen in Lebewesen. Sie bearbeitet den Grenz- bzw. Überschneidungsbereich zwischen Chemie, Biologie und Physiologie.

Die Biochemie beschäftigt sich mit dem Bedarf des Menschen an Mineralstoffen und Spurenelementen, welcher nicht zuletzt aufgrund veränderter Umweltbedingungen und –belastungen einen stetigen Wandel unterliegt!

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